《孟子》有言:“不違農(nóng)時,谷不可勝食也;數(shù)罟不入洿池,魚鱉不可勝食也;斧斤以時入山林,材木不可勝用也。谷與魚鱉不可勝食,材木不可勝用,是使民養(yǎng)生喪死無憾也。養(yǎng)生喪死無憾,王道之始也。”又曰:“雞豚狗彘之畜,無失其時,七十者可以食肉矣。百畝之田,勿奪其時,數(shù)口之家,可以無饑矣”。播種以時,收獲以時,一切事情按照規(guī)律去辦,豈不是很好嗎?——題記
幾天以前,我注意到市面上已陸續(xù)開始售賣青皮核桃。咦,核桃現(xiàn)在已然成熟了嗎?
經(jīng)過小區(qū)門前的水果攤,我特意留意了核桃。那青皮核桃看起來個頭倒不小,與長成的核桃別無二致。水果攤販把去皮的核桃一個個兒夾開來,瞬間露出嫩黃色的薄衣來,那白色的果肉若隱若現(xiàn),嫩嫩的,實在叫我心潮澎湃。終于抵不住肚里的饞蟲,還是買了一斤去皮的新核桃解饞。我尤其喜歡吃青皮核桃,水分多,柔嫩而油,補腦又好吃。遂吃了幾顆,咬開硬皮來看,我頓覺心疼。那四個寬敞的儲室里,哪里是住著果肉肥厚的核桃,而是瘦削的欠生長的嫩黃外皮核桃!連那屋子里的隔板也是白生生的,雙手握緊使勁一壓,也沒有脆生生的聲響,而是喑啞的像沾了露水的鳥的羽翼,撲棱棱的。我深感失望,這就是未長成的核桃童子嘛!雖于心不忍,但還是抱著試試看的心態(tài)吃了下去。我將果實上的嫩黃色外衣剝下,便露出了白生生的略顯透明的果肉來,那內(nèi)里濕漉漉的,好像小孩子的臉蛋,一掐就能掐出水來似的。咬了一口,細細地咀嚼起來,并不好吃,干癟干癟的,像吃了泡了水的腰果一樣?裳敲春贸,而這個核桃卻這樣難吃!頓時,我覺得自己實在是殘忍至極,但那些將核桃摘下來賣的商販和果農(nóng)呢?那可是多少個嫩生生的精靈啊!本來,它們應(yīng)該是肉肥油多的補腦仙果啊!因為像我這樣搶鮮吃青皮核桃的人,更因為那些急于求收獲的商販和果農(nóng),它們的璀璨生命就此夭折!
我家庭院里和大門外栽種了幾顆核桃樹,樹干高大粗壯,樹葉繁盛,每年結(jié)下果子也不算少,因此我對核桃樹的生長規(guī)律還算熟悉。記得以前母親就給我說起過,核桃果肉長出來以后,還得再生長一段時間,八月十五中秋節(jié),核桃才往果肉里灌油哩!這段時間,是核桃生長的關(guān)鍵時期。大約國慶節(jié)的時候,核桃才算長到完全成熟。到那時候,你再看它那層厚厚的青皮外殼,就會就自然而然地與里面的硬殼分離,漸漸清爽利索地脫落了。大概那時候,核桃再也不需要它的保護了吧。如果你想盡早地吃核桃,就要自己祛除核桃那層青衣,那時青衣迸濺出來的青汁不僅會給你的衣裳“添彩”,還會惹得你滿手的污垢呢!你說,核桃是不是很聰明呢?
核桃不應(yīng)該哭泣,核桃也不應(yīng)該被腰斬,讓那碩大的青皮核桃站在枝頭上盡情地歡笑吧!
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